Tag: receitas práticas

Salada de macarrão com molho de manjericão, limão e parmesão: simples, leve e gostosa

Eu adoro molho pesto, mas nem sempre tenho todos os ingredientes em casa. Além disso, acho um molho um pouco…

Sopa de feijão branco é uma delícia e vai aquecer seu dia

Quando eu falo que o freezer é nosso aliado na cozinha, eu não tô de brincadeira. Para fazer essa sopa,…

Purê de batata doce com leite de coco é opção para variar a marmita

Quem disse que frango com batata doce precisa ser sempre do mesmo jeitinho? Aquele filezinho seco, esturricado, com aquela batata sem…

Molho de beterraba com hortelã e ricota: um erro que deu certo

Não tenho criança em casa mas acho que a molecada ia se amarrar nesse molho aqui, de cor PINK. Radical,…

Testei a mousse de abacate com cacau: resultado foi #polêmico

“Daniel (*), hoje fiz uma sobremesa diferente. “Hum.” “Eu peguei a casca da abóbora…”   “MENTIRA, bobo!” Tá, era só…

Faça um delicioso molho de tomate com casca de berinjela

Com esse frio qualquer prato que leve a palavra “molho” já ganha o nosso respeito: com os termômetros lá embaixo,…

Quibe de berinjela: opção leve e gostosa para o fim de semana

Você passa a semana inteira se controlando para não fugir da dieta. Chega o fim de semana você quer o…

Biomassa de banana verde: fiz, testei e aprovei

Eu já cheguei à conclusão que um dos maiores inimigos da alimentação saudável é os nomes que damos para as…

Sem tempo pra fazer suco natural? Chega de desculpinha, Brasil

Eu não entendo muito bem quando a pessoa fala que não tem tempo pra fazer um suco natural e prefere…

Cenoura assada com mel e alecrim: delícia fica pronta em 20 minutos

Recentemente eu fiz um curso muito interessante de Aproveitamento Integral de Alimentos. Nele, eu comprovei algo que já desconfiava: a…

Que tal um pão integral de mandioquinha quentinho?

Fim de semana acabou e você está focado em alface, filé de frango grelhado e suco de couve. Mas no…

Maionese de abacate: na salada, no lanche e no pote!

Peraí, deixa eu ver se entendi. Não fui eu que critiquei os “brigadeiros de  whey” (por não serem brigadeiros de…

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